ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΜΕΙΓΜΑΤΑ:

 

captain’s recipe

γλυκάνισος, φασκόμηλο, λουίζα

_____

 

Σε αυτό το μείγμα συνδυάσαμε την πιπεράτη γεύση του φασκόμηλου, με την οξύτητα της λουίζας και τη φρέσκια γλυκύτητα του γλυκάνισου. Πρόκειται για ένα συνδυασμό ελληνικών βοτάνων, που τα διαλέξαμε για να δώσουν έναν αέρα γεύματος δίπλα στη θάλασσα, χάρη στο άρωμα του γλυκάνισου που είναι βασικό συστατικό του ούζου. Ταιριάζει απόλυτα με συνταγές ψαριών και θαλασσινών.

​